埼玉新聞

 

秩父×さいたまで万能ソース 「秩父黄金カボスコ」開発者ら、秩父市役所で受賞報告 今後は学校給食にも

  • 秩父黄金カボスコの受賞を北堀市長(右端)に報告する(左から)上井克彦さん、門平光正さん、北康信さん=埼玉県秩父市役所

    秩父黄金カボスコの受賞を北堀市長(右端)に報告する(左から)上井克彦さん、門平光正さん、北康信さん=埼玉県秩父市役所

  • 秩父黄金カボスコの受賞を北堀市長(右端)に報告する(左から)上井克彦さん、門平光正さん、北康信さん=埼玉県秩父市役所

 埼玉県秩父産の「秩父黄金かぼす」と、さいたま市産の「黄金唐辛子」を組み合わせた万能ソース「秩父黄金カボスコ」が、県産農産物の優秀な加工食品を選ぶ「Made in SAITAMA優良加工食品大賞2024」で特別賞を獲得した。商品開発者のノースコーポレーション(さいたま市浦和区、北康信社長)と、カボス生産者が、秩父市役所を訪れ、北堀篤市長に受賞報告をした。

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