新型コロナウイルスの感染急拡大を受け7日、埼玉を含む1都3県を対象に緊急事態宣言が再び発令された。外食店では要請に応じて午後8時までの時短営業を導入する一方、スーパーなどでは社会インフラの確保へ、通常通りの営業時間を続けるなど、感染防止と経済活動の両立に取り組む。まだ影響が読み切れない面も多く、県内各店舗でも手探りの対応が続く。