埼玉新聞

 

注目!ギョーザなのにスイーツ店も登場、“串ぎょうざフェス”初開催へ JR上尾駅東口の丸広屋上、あす27日に待望 和食、中華、イタリアン店も参加 上尾ご当地グルメの「上尾串ぎょうざ」急浮上中

  • あんを肉で巻いて蒸し焼きにした串ぎょうざ(上尾市観光協会提供)

    あんを肉で巻いて蒸し焼きにした串ぎょうざ(上尾市観光協会提供)

  • 上尾の特産品キウイフルーツを使ったスイーツ柄型の串ぎょうざ(上尾市観光協会提供)

    上尾の特産品キウイフルーツを使ったスイーツ柄型の串ぎょうざ(上尾市観光協会提供)

  • あんを肉で巻いて蒸し焼きにした串ぎょうざ(上尾市観光協会提供)
  • 上尾の特産品キウイフルーツを使ったスイーツ柄型の串ぎょうざ(上尾市観光協会提供)

 「串ぎょうざで上尾を盛り上げよう!」と上尾市観光協会は27日、JR上尾駅東口の丸広百貨店屋上で、初の「上尾串ぎょうざフェス」(上尾市、上尾商工会議所後援)を開催する。従来のレシピは難しく扱う店舗が減少も、変更して呼びかけると提供店舗が増加。肉や魚、スイーツまで味も多彩になった。関係者は催事を通じてPRしつつ、今後の市内外からの集客拡大に結び付けたい考えだ。

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