農産物の食品ロスを解消しようと、埼玉県東松山市は18日から、官民連携で「TABETEレスキュー直売所」の実証実験を始める。市内の農産物直売所の閉店後、売れ残った農産物をフードシェアリング会社が買い取り、東武東上線の駅から電車に積み込み、都内へ輸送。池袋駅構内で販売する。