カフェ誕生、さいたま・岩槻で落ち着いた雰囲気 空き店舗を見事再生 スリランカカレー、スイーツも提供
2021/03/25/00:00
埼玉県さいたま市岩槻区本町の栄町通り商店街に、空き店舗を改修したカフェ「ChaTоra(チャトラ)」がオープンした。市が取り組む遊休不動産の利活用を目指した勉強会「リノベーションスクール」をきっかけに誕生した第1号物件で、市民憩いの空間を目指している。
築およそ60年になる建物は1階がカフェ、2階がシェアオフィス。2019年までは化粧品店で、閉店後は空き店舗となっていた。
市は昨年度から岩槻駅周辺で推進する「リノベーションまちづくり」の一環として、建物の利活用を考える勉強会を実施。遊休不動産をオーナーに提供してもらい、参加者がチームを結成して構想を考え、実事業化を目指す取り組みだ。
チャトラの店主である上村明日香さん(23)らも、勉強会で空き店舗の活用方法を考えてプランを練り、オーナーの了承を得てオープンにこぎ着けた。
店内は内装が木目基調の落ち着いた雰囲気で、メニューには香辛料にこだわったスリランカカレーや日本茶、スイーツを提供する。器も地元作家の作品を使う。
勉強会の参加者で、岩槻出身3人から成る合同会社「岩槻家守舎(やもりしゃ)」が運営する。
上村さんは「コロナが落ち着いたらイベントなどを実施し、街のにぎわい拠点を目指したい」と話している。
営業時間は午前11時~午後6時。月火休み。
問い合わせは、チャトラ(電話048・793・4751)へ。