山田うどん、生そばに切り替え 埼玉・所沢の店舗から試験導入 10月のメニュー切り替えで全店拡大へ
2021/04/14/00:00
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山田うどんでは、提供するそばを「ゆでそば」から「生（なま）そば」に切り替える。14日から一部店舗で試験導入し、10月にも全店に拡大する（山田食品産業提供）
