人気カフェ「AGURA」、埼玉・毛呂山に 温かい気遣い 定評ビーガン料理、発酵食、ロールケーキも注目

  • ブリの醤油糀蒸し焼きプレート。酵素玄米のほか、サラダや小鉢などが付く

  • 木の空間と健康食材にこだわったカフェを運営する(左から)本山さん、煙山さん、土屋さんら=毛呂山町前久保南

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