埼玉新聞

 

<ランチ>人気の「薬膳ランチ」、リピーター多くて予約必須 埼玉・上尾の“名前のない店”、店名の由来は

  • 人気の「薬膳ランチ」

  • オーナーの佐々木美佳さん

 上尾市畔吉のあげお道路沿いにある「名前のない店」。丸山公園近くにあった「タイニーカフェ」が移転し、新装開店して3年目。スタートはオーナーの佐々木美佳さん(49)が15年前に始めた小さな移動販売車だった。「店舗も大きくなったのでタイニー(小さな)じゃないなと。でも候補が絞り切れなくて結局名前のない店に」と笑う。

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