今年4月にオープンした所沢市中富の市立第2学校給食センター「トコろんキッチン」で7月23日、学校給食サマーフェスタが開催された。市内外の子どもや保護者千人が来場し、普段は入れない調理場を見学しながら学校給食について学んだ。

　サマーフェスタは学校給食への関心や理解を深めてもらおうと、毎年夏休み期間に開催。給食を作るスライサーやオーブンなどの機械の見学、調理器具の展示、調理員の白衣の試着などが行われた。

　冷凍の食品を保管するマイナス20度の冷蔵庫に入った市内の小学3年生向山歩来（りく）さんは「南極みたいだった。電車で来たから、暑いのが和らいだ」と笑顔。千人分のスープが入る釜のかき混ぜ体験をした東京都西東京市の小学2年生丸山絢心（あこ）さんは「思ったより重かった」と話した。